Citroenzuur in de Voedingsindustrie

In de voedingsindustrie van vandaag is het prioriteren van milieubewuste keuzes van cruciaal belang om de productkwaliteit te waarborgen en een duurzame toekomst te bevorderen. Bij Citribel zijn we er trots op de uitdaging aan te gaan om duurzame oplossingen te integreren in ons productieproces van citroenzuur, waarmee we een nieuwe norm stellen voor milieuvriendelijke praktijken in de voedingsindustrie.

Optimale Citroenzuurconcentratie

Citribel biedt voedingsmiddelenfabrikanten een dubbel voordeel door de focus op anhydraat- en monohydraatvormen van citroenzuur.

Het extra droge proces zorgt voor de optimale citroenzuurconcentratie, waardoor de smaak van voedingsproducten wordt verbeterd en hun houdbaarheid wordt verlengd. Deze toepassing is vooral waardevol in de productie van dranken, jams en conserven.

Veiligere en Gezondere Producten

Citribel’s strikte limiet van 1 ppm voor zware metalen garandeert dat ons citroenzuur bijdraagt aan de creatie van veiligere en gezondere voedingsproducten.

Dit is vooral van belang bij de productie van babyvoeding en voedingssupplementen, waar consumentveiligheid de hoogste prioriteit heeft. Door het proactief monitoren van zware metalen zorgen we ervoor dat de eindproducten niet alleen voldoen aan, maar ook de kwaliteitsnormen overtreffen, en daarmee een nieuwe maatstaf voor veiligheid in de industrie zetten.

Daarnaast onderscheidt Citribel zich door het uitsluiten van tridodecylamine, een stof die vaak voorkomt in solvent-geëxtraheerd citroenzuur. Deze praktijk is bijzonder belangrijk bij de productie van babyvoeding, omdat het de zuiverheid en veiligheid van ons citroenzuur waarborgt, in lijn met de strenge normen die vereist zijn voor voeding voor zuigelingen.

Precisie in Kwaliteitscontrole

Precisie is cruciaal in voedingsspecialiteiten zoals bakkerij- en banketproducten.

Citribel’s nauwkeurige monitoring van ijzer, calcium en chloriden tilt kwaliteitscontrole naar een hoger niveau. Onze toewijding aan het handhaven van strikte limieten voor deze mineralen zorgt ervoor dat citroenzuur een essentiële rol speelt bij het bereiken van de gewenste texturen en smaken in gebak en banketproducten.

 

Het verminderen van sulfaten en oxalaten in ons productieproces sluit aan bij de groeiende vraag naar schone labelproducten en bevordert duurzame en milieuvriendelijke praktijken.

Door gebruik te maken van Citribel’s citroenzuur kunnen voedingsmiddelenfabrikanten inspelen op milieubewuste consumenten en bijdragen aan een schonere omgeving.

Contacteer ons

Read more:

Suiker Melasse

Suikermelasse Leidt Duurzame Productie van Citroenzuur Bij Citribel vindt u de toewijding aan duurzaamheid aan de basis van onze operaties. Van de selectie van grondstoffen tot de innovatieve methoden die we gebruiken in de productie, we streven ernaar om bij elke stap een positieve impact op het milieu te maken. Een van de belangrijkste manieren waarop we dit doen, is

Read More »
Trisodium Citrate Monosodium citrate

Toepassingen van Monosodium & Trisodium Citraat Zomereditie

Zonnige zomerse applicaties van monosodium and trisodium citraten Nu de zomer is aangebroken, brengt dit een seizoen van buitenplezier, verfrissende drankjes en heerlijke lekkernijen met zich mee. Twee vaak over het hoofd geziene ingrediënten spelen stilletjes een belangrijke rol en verbeteren onze favoriete zomerproducten met hun unieke eigenschappen: mononatriumcitraat en trinatriumcitraat. Afgeleid van citroenzuur, vervullen deze citraatzouten diverse functies in

Read More »

Citribel’s monosodiumcitraat

Formulering expertise met Citribel’s Monosodium citraat Citribel’s monosodium citraat, een veelzijdig ingrediënt dat uw formuleringen kan verbeteren. Met zijn unieke productieproces en brede scala aan toepassingen biedt ons monosodiumcitraat stabiliteit, kwaliteit en innovatie. Het Productieproces: Precisie in Elk Deeltje Vindt de ideale balans tussen citroenzuur en trisodiumcitraat, doordat het minder zuur is maar zijn functionaliteit als buffer, stabilisator, chelaatvormer of

Read More »
Citroenzuur producent

Citribel Citroenzuur: Zomer Must-Haves

Toepassingen van Citribel citroenzuur in onze favoriete zomer essentials! Naarmate de temperatuur stijgt en de zon feller wordt, is het tijd om volop van de zomer te genieten! Citribel citroenzuur vindt zijn weg naar een verscheidenheid aan zomerproducten, waarbij het zowel de smaak als de functionaliteit verbetert. Laten we eens kijken naar enkele spannende toepassingen van citroenzuur die Citribel biedt

Read More »
citric acid powder

Citribel’s hoge kwaliteit poeders

Citribel’s High quality poeders Citroenzuur, trisodium citraat dihydraat, and monosodium citraat onderscheiden zich door hun brede toepassingen in diverse industrieën. Wanneer deze stoffen in poedervorm worden omgezet, bieden ze talloze voordelen die hun bruikbaarheid in de voedingsindustrie, farmaceutische sector en verschillende productieprocessen vergroten. Wat hen echt bijzonder maakt, is de uitgebreide ervaring van meer dan een eeuw, waarvan meer dan

Read More »
candy

Citroenzuur in de Voedingsindustrie

In today’s food industry, prioritising environmentally conscious choices is critical to ensuring product quality and promoting a sustainable future. At Citribel, we are proud to take on the challenge of integrating sustainable solutions into our citric acid production process, setting a new standard for environmentally friendly practices in the food industry.

Read More »